Geef je ambachtelijk lokaal voedsel ook een kans?

Zonder boeren geen (lokale) voeding! En om boeren en lokale producenten een eerlijke prijs te kunnen geven zodat zij hun werk kunnen blijven doen hebben we consumenten en (lokale) verkopers nodig. Laten we met elkaar de mouwen opstropen en zorgen voor verse producten van hoge kwaliteit, minder voedselkilometers en verpakkingsafval voor een duurzamere toekomst waarbij we de regionale economie ondersteunen. En om de maatschappelijke betrokkenheid in de regio hoog te houden.

Werkgroep korte keten

Samen sterk

De werkgroep korte keten is een samenwerkingsverband van MKB versondernemers (van boer t/m verkoper) met als doel om ambachtelijk lokaal voedsel een kans te geven. Met elkaar bespreken we de maatschappelijke ontwikkelingen waar we tegenaan lopen met de kansen die hieruit voort (kunnen) vloeien. Stap voor stap werken aan een regionale korte keten.
Kortom; samen weet én kan je meer!

Ondersteun lokale economie

Kies voor kwaliteit én maatschappelijke betrokkenheid met eerlijk geprijsde producten waarbij je de regionale economie ondersteunt en lokale boeren helpt om hun producten via een korte keten aan de consument te verkopen.

Rechtstreekse band

Werken aan een directe verbinding tussen boer, producent en consument, zonder onnodig dure tussenschakels. Met leuke gesprekken en een persoonlijke aanpak. Door het (in)kopen van je producten direct bij lokale boeren ben je verzekerd van verse en kwalitatieve producten.

Duurzaamheid voorop

Met minder verspilling, voedselkilometers en verpakkingsafval onze ecologische voetafdruk verkleinen. Kies voor een (h)eerlijk product en draag bij aan een duurzamere wereld.

Interesse?

Sluit je ook aan bij onze werkgroep. Maak de productie en verkoop van meer ambachtelijk lokale voeding mogelijk.                   Consumenten in jouw regio hebben je hard nodig!  

Visie

Stichting Verskwaliteit is in 2014 opgericht om MKB bedrijven in de verssector te ondersteunen met veranderingen in regelgeving en maatschappij. De foodsector veranderd. De belangstelling voor #koop lokaal en streekproducten uit de korte keten neemt toe.  Duurzame aspecten als dierenwelzijn, duurzaamheid, voorkomen van voedselverspilling en duurzame verpakkingen worden het nieuwe normaal. Kleine bedrijven zijn flexibel en kunnen hier makkelijker en sneller op inspelen dan grote bedrijven. Het is niet voor niets dat steeds consumenten streekproducten willen kopen. Maar hoe krijgen zij professioneel geproduceerde ambachtelijke lekkernijen in hun keuken? Ambachtelijke bedrijven die vooruit willen, met zowel kleine als grote stappen, zijn bij ons welkom.

Waarom deelnemen aan werkgroep korte keten van Stichting Verskwaliteit Nederland?