NEVO-1674:

Kalfsvlees >5 g vet gem rauw

Rijk aan Vitamine B12

Onderbouwing:

Per 100 g: 2.1 µg = 83% NRV (EU dagreferentie)

Officiële EU-gezondheidsclaim:

Vitamine B12 draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem

Eiwitrijk

Onderbouwing:

Per 100 g: 20.5 g eiwit = 48% van energie uit eiwit

Officiële EU-gezondheidsclaim:

Bron van Fosfor

Onderbouwing:

Per 100 g: 206 mg = 29% NRV (EU dagreferentie)

Officiële EU-gezondheidsclaim:

Fosfor draagt bij tot de instandhouding van normale botten

Bron van Kalium

Onderbouwing:

Per 100 g: 385 mg = 19% NRV (EU dagreferentie)

Officiële EU-gezondheidsclaim:

Kalium draagt bij tot de instandhouding van de normale bloeddruk

NRV betekent Nutrient Reference Value: de Europese referentiewaarde per dag.
Voorbeeld: 50% NRV betekent dat 100 g van dit product ongeveer de helft levert van de Europese dagreferentie voor die vitamine of dat mineraal.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl zijn belangrijk.
Bron gegevens: NEVO 2021 v7.0 (waarden per 100 g).

Transparantie
Bron: NEVO 2021 v7.0 (gemiddelde waarden). Werkelijke waarden kunnen variëren door herkomst, seizoen en productie.